PRODUCTEUR & DISTRIBUTEUR — LOMAGNE · DEPUIS 1990
Votre rayon ail–oignon,
enfin traité comme
un outil de CA.
35 ans d’expérience terrain. Une famille dans l’ail depuis 1922. Quercy Lomagne ne livre pas que des produits — il gère votre rayon, anticipe vos volumes et vous libère l’esprit.

35 ans

D’expertise terrain. Famille agricole à Lavit depuis 1922.

150 km

Rayon d’action. 65+ villes couvertes, 6 livreurs, 5 tournées hebdomadaires.

50+

Magasins livrés chaque semaine. 5 tournées, 6 livreurs.

Famille dans l'ail

Ans d'expérience

Km rayon d'action

≤ 15j
Reprise des abîmés garantie
100%
Conformité EGAlim
CE QUI COÛTE EN SILENCE
Un rayon mal géré coûte plus cher
qu’un mauvais produit.
La plupart choisissent un fournisseur. Les meilleurs chefs de rayon savent qu’ils choisissent un partenaire de gestion.

⚠ Surstock

Des volumes livrés en aveugle s’abîment avant d’être vendus. Perte directe, démarque cachée, rentabilité rongée semaine après semaine.

⚠ Sous-stock

Un linéaire vide ne vend rien. Chaque rupture est un manque à gagner immédiat — et un signal négatif envoyé au consommateur.

⚠ Gammes illisibles

Un rayon sans logique, sans facing travaillé : le client achète au hasard ou passe à côté du premium.

⚠ Manque de suivi

Un fournisseur qui disparaît après livraison ne voit pas les problèmes s’installer. Le rayon se dégrade sans que personne ne le signale.
Rayon avant
⚠ AVANT — SANS GESTION DE RAYON
Rayon après
✓ APRÈS — RAYON QUERCY LOMAGNE

« Votre rayon, traité comme un outil de chiffre d’affaires — pas comme une corvée. »

Quercy Lomagne pilote votre linéaire à la consommation réelle, le nettoie chaque semaine, et ajuste les volumes pour que votre rentabilité soit au rendez-vous.

NOS GAMMES
Des produits identifiés,
une gamme lisible, une marge construite.
GAMTOP pour le volume, Parfums d’Autan pour la montée en gamme, Lomagn’Aulx pour l’identité terroir : trois niveaux, une profitabilité pensée pour vous.
Ail Quercy Lomagne

TERROIR LOMAGNOL

Ail

L’ail blanc de la Lomagne — trois gammes pour tous vos positionnements.

GAMTOP — volume distribution
Parfums d’Autan — épicerie fine
Lomagn’Aulx — terroir identitaire
Oignon Quercy Lomagne

CALIBRE GARANTI

Oignon

Calibres 5–6/kg, prétriage systématique. Jaune, gris, vert et saucier.

✓ Bolduc 1kg — GMS & circuits courts
✓ 500g format proximité
✓ Saucier — restauration & collectivités
✓ Saisonnalité maîtrisée

Échalote Quercy Lomagne

CALIBRE +40 GARANTI

Échalote & Échalion

500g calibre +40 garanti. 250g épicerie fine. Échalion restauration.

✓ Bolduc 500g — calibre +40
✓ Bolduc 250g — format premium
✓ Échalion restauration
✓ Idéal GMS & gastronomique

Une marge calculée
pour votre rentabilité.
Quercy Lomagne travaille avec un coefficient 1,6 conçu pour que votre rayon dégage une marge d’environ 30%. Le prix n’est pas le seul critère — la profitabilité réelle l’est.
1,6
COEFFICIENT
~30%
MARGE RAYON
0€
FRANCO MINIMUM
150km
RAYON LIVRAISON
CE QUI NOUS DISTINGUE
Un service complet,
de la livraison à la profitabilité.
Quercy Lomagne intervient à chaque étape du cycle de vie du rayon.

🧹 Nettoyage rayon hebdo

À chaque passage, le rayon est nettoyé, les abîmés retirés, le facing rétabli. Notre standard, pas notre exception.

📊 Gestion pilotée

Volumes ajustés à votre rythme de vente réel — débuts et fins de mois, pics saisonniers. Pas de surstock, pas de rupture.

📐 Merchandising 35 ans

Implantation, facing, montée en gamme : 35 ans d’optimisation du mètre linéaire pour maximiser la rentabilité.

✅ Reprise des abîmés

Garantie sous 7 à 15 jours, sans discussion. Votre rentabilité ne dépend pas de vos invendus — la nôtre non plus.

📋 Conformité EGAlim

Traçabilité complète, bilan EGAlim fourni. Zéro stress administratif, marchés publics inclus.

🚛 Flotte propre — 150 km

Pas d’intermédiaire, pas de transporteur externe. Notre flotte assure régularité et souplesse dans les 150 km autour de Lavit.
MERCHANDISING SAISONNIER

Des rayons qui parlent
à chaque saison.

Quercy Lomagne monte des opérations spéciales en rayon pour chaque temps fort de l’année. Vous avez l’événement, on a les produits et la mise en scène.

🐣 Pâques

MARS – AVRIL

Ail tressé artisanal, oignons primeurs, présentoirs spéciaux Pâques. Valoriser l’ail nouveau de la saison avec des visuels terroir.

☀️ Été – BBQ

JUIN – AOÛT

Ails aromatiques et oignons doux pour la saison barbecue. Volume estival, tête de gondole, conditionnements dédiés.

🎃 Halloween

OCTOBRE

Oignons, échalotes et ails d’automne mis en scène avec thème récoltes. Animation rayon pour capter le trafic Halloween.

🎄 Noël

DÉCEMBRE

Gamme Lomagn’Aulx et Parfums d’Autan en format cadeau, tressées et coffrets. Le rayon fêtes qui valorise le terroir et booste le panier moyen.

🫕 Galette & Mijotés

JANVIER – FÉVRIER

Saison des plats mijotés, gratins, soupes. Ail et échalote avec recettes en rayon. Forte rotation, faible démarque.

VOTRE OPÉRATION SUR MESURE

Un événement dans votre magasin ?

Foire aux vins, semaine du terroir, anniversaire d’enseigne… On monte l’opération avec vous : produits, présentoirs, PLV.

Nous contacter →

Ferme Quercy Lomagne
« Depuis 1922, une famille, une terre, un produit. »
— QUERCY LOMAGNE · LAVIT, 82120
NOTRE ADN
100 ans d’ail.
35 ans de service
au rayon.
Ce n’est pas le prix le plus bas qui fidélise. C’est la régularité, la réactivité, et le sentiment que votre fournisseur connaît votre rayon aussi bien que vous.
01 · LOCAL & ANCRÉ
Producteur lomagnol depuis 1922. La proximité n’est pas un argument — c’est notre réalité.
02 · CONSTANCE IRRÉPROCHABLE
Mêmes calibres, même qualité, même service. 52 fois par an. Sans surprise.
03 · FLOTTE PROPRE — 150 KM
Pas de transporteur externe. On livre ce qu’il faut, quand vous en avez besoin.
04 · EXPERTISE MARGE
Coeff 1,6, ~30% de marge. On anticipe les saisons pour vous — et ça se calcule avant de livrer.
ILS NOUS FONT CONFIANCE
Ce que disent nos partenaires.
Avec Quercy Lomagne, mon rayon tourne tout seul. Ils connaissent ma consommation mieux que moi. Et le rayon est propre à chaque passage — c’est rare.
Jean-Baptiste L.

Chef de rayon F&L — Intermarché

La reprise des abîmés sans discussion, c’est un vrai confort. Et le rayon nettoyé chaque semaine, pas juste livré. Ça enlève une vraie charge mentale.
Marie-Lise T.

Responsable achats — Enseigne régionale

La constance du calibre est non négociable en collectivité. Quercy Lomagne tient ses promesses semaine après semaine. La traçabilité EGAlim est un plus énorme.
Pierre-Charles M.

Acheteur — Cuisine centrale publique

PASSEZ À L’ACTION
Votre rayon mérite
mieux qu’un
simple fournisseur.
Demandez un audit gratuit de votre rayon. On se déplace dans les 150 km autour de Lavit.
CONTACT
Parlons de votre rayon.
Acheteur GMS, responsable collectivités ou grossiste : décrivez votre besoin. Réponse sous 24h.
📍 Le Pallé — Chemin de Vignaux
82120 Lavit (Lomagne, Occitanie)

🚛 Zone de livraison
150 km autour de Lavit
Flotte propre, sans franco minimum

🕐 Lun–Ven · Réponse sous 24h